Тема: Сайт города Кунгур, Форум, информация :: Праздничное меню

Прислано tank 21-12-2007 13:32
#1

Пора уже задуматься, что приготовить 31 декабря. :rolleyes:
Делитесь, пожалуйста, своми рецептами.
Кто что готовит обычно на Новый год и планирует в этом году?

Редактировал tank 15-04-2008 13:55

Прислано LEILA 21-12-2007 21:34
#2

свинина с грибами похожая чем то на пицу....снизу пласт мяса уже готового слой жареного лука жареные шампиньоны и все заливается сверху майонезом и в печь посыпать зеленью

Прислано admin 22-12-2007 04:27
#3

аааа..... хачу ето :)

Прислано LEILA 24-12-2007 09:30
#4

Tronheym написал:
аааа..... хачу ето :)


как нибудь угощу:D

Прислано LEILA 24-12-2007 09:32
#5

сидела в кафе "у Виктора" что в сторону шадейки там мясо отменное . солянка вкусная так что давайте туда на предновогодний праздник отмечать

Прислано mangolec 24-12-2007 09:34
#6

b xtuj tnj dfv ljvf yt cblbnmcz& и чего ето вам дома не сидиться? на улице Бррр холод.. я еще заболел(

Прислано LEILA 25-12-2007 00:59
#7

НЕ БОЛЕЙ ! НАМ ТЕБЯ ЧИХАЮЩЕГО СОПЛИВЯЩЕГО НА НОВЫЙ ГОД НЕ НАДО:p

Прислано tank 25-12-2007 12:10
#8

что-то вы разговорились... не по теме

спасибо Leila за рецепт
больше, видимо, никто не готовит и не ест :blink:

Прислано tank 25-12-2007 12:25
#9

Вот что нашла в инете:

Мясо по-французски
1 кг. мяса (лучше филе), 500 гр. картошки, 2 луковицы, 100 гр. сыра, 200-300 гр. майонеза, соль, специи для мяса и картофеля, масло.
Смажьте противень маслом. Картофель почистите, нарежьте кружочками, толщиной 0,5 см и уложите 2 слоями на противень. Посыпьте приправой для картофеля. Очистите лук, порежьте кольцами и положите на картофель. Мясо промойте, нарежьте на средние куски, толщиной 2 см, посолите с обеих сторон и посыпьте специями для мяса (хороши грузинские или мексиканские) и положите на слой лука. Сверху посыпьте тертым на крупной терке сыром и полейте майонезом. Поставьте в духовку и готовьте при температуре 180-220 градусах до готовности (примерно 40-50 минут).

Свинина в ананасах
(на 2порции)
свиные отбивные на косточке 2 шт.
соль, перец по вкусу
ананасы консервированные 4 ст. л.
лук репчатый 1 шт.
тертый сыр 100 г
отварной картофель, соленый огурец и майонез для гарнира
свежая зелень по желанию

Свиные отбивные вымыть, выложить в мисочку и залить ананасовым соком из банки на 2-3 часа. Мясо вынуть из сока, просушить, хорошенько отбить, посолить и поперчить по вкусу. Противень смазать маслом, выложить мясо. На каждый кусочек положить по 2 кружочка репчатого лука. На лук положить кубики или кружочки ананаса. Засыпать все тертым сыром. Поставить в духовку и выпекать около 30-40 минут до готовности мяса. Подавать на тарелке с отварным картофелем, соленым огурцом и свежей зеленью.

а как насчет салатов?

Прислано Шелковица 25-12-2007 13:38
#10

LEILA написал:
свинина с грибами похожая чем то на пицу....

Это, кажется, тоже из меню "У Виктора"? :) По-крайней мере, я там всегда это блюдо беру....нрррравитсссяяя...

Прислано mangolec 25-12-2007 13:48
#11

блин все так вкусно рассказываете) мммммм:rolleyes:

Прислано Angel 27-12-2007 20:10
#12

есть еще один рецепт салата. Экстремальный называется. "Взять всё что есть в холодильнике, мелко-мелко нарезать и высыпать в одну посуду" ;):)

Прислано LEILA 28-12-2007 00:39
#13

Шелковица написал:
LEILA написал:
свинина с грибами похожая чем то на пицу....

Это, кажется, тоже из меню "У Виктора"? :) По-крайней мере, я там всегда это блюдо беру....нрррравитсссяяя...


да да ...там кстати оно тоже есть но я до приезда еще пробовала готовить и готовлю по праздникам...кстати еще рулеты из печени прикольные ....как то ела на новом году у мамы пацана с которым дружила:p

Прислано LEILA 28-12-2007 00:41
#14

а еще прикольно свежие огурчики с кукурузой и с крабами ...............ммммммммммммммм.......обожжжжжжжжжжжжжжаю:D

Прислано Che Burashko 17-02-2008 21:21
#15

Салат "Мимоза" рулит!!!
З.ы. тока бы ево один в НГ и ел :rolleyes: